Firmenportrait

Schon seit über einem Jahrhundert existiert die Hafnerei Grieder und wird
von mir nun schon in der 4. Generation geführt. Die eigentliche Berufs bezeichnung " Hafner " ist heute praktisch niemandem mehr geläufig und nur noch wenige wissen, dass der Hafner der Spezialist ist für den Ofen- und Cheminéebau.

Im Zusammenhang mit der Überarbeitung des Ausbildungsreglement wurde
beschlossen, die Berufsbezeichnung "Hafner" zu ändern und ab dem Jahr
2011 neu in "Ofenbauer" umzubenennen.2010 werden also die letzen echten
Hafnerlehrlinge Ihre Ausbildung beginnen. Eine Jahrhunderte alte Tradition
neigt sich unweigerlich dem Ende zu, die so manchen Berufskollegen, mich
eingeschlossen, wehmütig stimmen wird. Aber trotzdem gilt es, den Blick nach
vorne zu richten und vergangenem nicht ewig nach zu trauern.

Der Hafner ist einer der letzten klassischen Handwerkerberufe. Trotz vieler
technischer und stilistische Veränderungen in den letzen 20 Jahren, braucht
es für den Einbau eines Ofens oder eines Cheminées immer noch sehr viel handwerkliches Geschick.

Alles, was mit häuslichen Feuer zu tun hat, zählt zu meinem Fachgebiet. Ich
renoviere und saniere einerseits alte Kachelöfen und Cheminées, plane
und erstelle neue Anlagen wie Speicheröfen, Sitzkünste und Cheminées, montiere Holz- und Kombiherde, Cheminée- und Kleinspeicheröfen und saniere und erstelle natürlich auch Kamine. Ich bin sozusagen Planer, Handwerker und Gestalter in einer Person.

Sowohl ein Kachelofen wie auch ein Cheminée plane und gestalte ich nach
den Wünschen und Vorstellungen der Kundschaft und zeichne diese selber mit einem CAD- Planungsprogramm
Jede von mir erstellte Anlage ist ein individuell angefertigtes Einzelstück, so individuell wie Sie auch.

Die Hafnerei Grieder hat sich auch schon immer für den Berufsnachwuchs ein-
gesetzt. In über hundert Jahren wurden schon viele Lehrlinge ausgebildet.
Im Juni 2010 hat Beda Mödrin seine 3- jährige Lehre als Hafner erfolgreich
abgeschlossen.
Fotos von seine Objekt finden Sie unter der Runbrik "aktuelles"

Seit dem Schuljahr 07/08 unterrichte ich auf unserer Fachschule Froburg die
2. Klasse im Fach Berufskunde und kann so mein Berufswissen an die ange-
henden jungen Berufsleute weitergeben.
Im neuen Schuljahr 2010/2011 werde ich zusätzlich noch das 3. Lehrjahr im
Fach Berufskunde unterrichten.